LEFAY VITAL GOURMET – LA LEGGEREZZA NELL’ESSERE
La dieta svolge un ruolo fondamentale nel metodo Lefay SPA grazie al significato primario che ha nelle medicina preventiva.
Il menù “La Leggerezza nell’Essere” è stato creato secondo i principi della dietetica occidentale ed energetica e grazie anche alle tecniche di comportamento alimentare. E’ un approccio dietetico, detossinante e lievemente ipocalorico che ha l’obiettivo di assicurare il rifornimento energetico attraverso alimenti particolarmente selezionati per la loro qualità e trattati con metodi di cottura che non sollecitano in modo eccessivo l’apparato digerente.
Questo approccio dietetico mira inoltre a modificare le abitudini alimentari attraverso un’educazione sulle caratteristiche nutrizionali dei vari alimenti e dei processi psicologici che determinano l’atteggiamento verso il cibo.
Il menù è particolarmente adatto alle persone in sovrappeso, ma anche a tutti coloro che vogliono scegliere un modo di nutrirsi saporito, leggero, disintossicante e sano.
La Leggerezza nell’Essere può essere richiesto al ristorante La Grande Limonaia per la colazione e la cena e al bistrot La Vigna per il pranzo.
Consulenza nutrizionale energetica: € 90
