INFO
Persino il cibo può diventare cibo per l’anima
Gramen
Una cucina che valorizza le materie prime più autentiche e le naturali proprietà benefiche di ciascun ingrediente, non utilizzando carne, latticini e derivati. I menù degustazione sono ispirati al Giardino Energetico Terapeutico che avvolge il Ristorante: cinque stazioni ricche di erbe coltivate o spontanee.
LA LIMONAIA
Un ambiente luminoso dal design leggero, il cui gioco di geometrie rievoca le tradizionali limonaie offrendo uno spazio dedicato alla convivialità. La cucina d’ispirazione mediterranea rinnova ed esalta la tradizione classica italiana.
Scarica il menù pranzo
Scarica il menù cena
INFO
Servizi: Prima colazione a buffet, Pranzo e Cena à la carte
Apertura tutti i giorni
Dress CodeSmart casual
Riservato esclusivamente agli Ospiti del Resort
Prenotazioni e Informazioni +39 0365 241802
POOL BAR
Per trascorrere una piacevole giornata a bordo piscina, in quest’oasi sospesa tra cielo e lago, sorseggiando il drink preferito o assaggiando uno snack.
LOUNGE BAR
Le luci soffuse, le note del pianoforte e il meglio dei cocktail e dei liquori internazionali creano un’atmosfera sofisticata e seducente, incorniciata dallo splendido tramonto sul lago che si ammira dalla terrazza.
I NOSTRI OLI
L’olio extravergine d’oliva è un ingrediente ricco di proprietà organolettiche e valori nutrizionali e costituisce l’elemento principe della filosofia Lefay Vital Gourmet e della dieta mediterranea. I nostri oli extravergine sono prodotti nelle aziende agricole Lefay sul Lago di Garda e in Toscana.
Olio extravergine d’oliva fruttato e leggero con note olfattive di carciofo e mandorla. È prodotto con olive molite subito dopo la raccolta per conservarne la fragranza. DELICATO
Fruttato, con intense note di erba fresca e banana verde. Gusto dolce iniziale, un leggero amaro ed un medio piccante finale. DECISO
Nasce in terra toscana da olive raccolte a mano. Fruttato medio con note di carciofo ed erba fresca. CLASSICO